|
Kaasfondue , Waar Je Van Blijft Eten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram champignons in plakes, 4 dl water, 75 gram roomboter, 75 gram bloem,150 gram fijngesneden schouderham, 2 teentjes knoflook, 500 gram belegen geraspte kaas, peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de champigons 10 minuten wellen in de 4 dl water. Smelt in een andere pan boter, roer de bloem er doorheen en voeg de champignons met het water toe. Vervolgens kaas er door roeren. Als laatste de peterselie toevoegen.
|
|
|